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不到十元銅板價 掛耳式咖啡熱銷
Jan 19th 2013, 20:24

自由時報 – 

〔自由時報記者張菁雅／台中報導〕不景氣，許多民眾少上咖啡館，改買掛耳式咖啡回家沖泡，一家連鎖平價咖啡店去年共賣出三百萬包。業者王信鈞說，由於去年咖啡產量過多，貨量充足，乾脆降價回饋消費者，掛耳式咖啡最低一包只賣九元，堪稱全國最低價。

掛耳式咖啡沖泡簡單，只要掌握技巧，風味不輸現煮咖啡，價格卻便宜許多，受到愛喝咖啡者的喜愛，各品牌都紛紛販售掛耳式咖啡。

一家連鎖平價咖啡店去年就賣了三百萬包掛耳式咖啡，較前年成長一倍。業者王信鈞說，客人雖因不景氣，上門喝咖啡的次數變少，卻改不了喝咖啡的習慣，變成買回家自己泡，去年營業額較前年成長超過一倍，從四千三百萬元成長至近一億元。

最近王信鈞還賣起每包九元的掛耳式咖啡。他表示，去年天氣穩定，咖啡產量較前年增加一成，咖啡期貨價格因此降了一半，從一磅三．一美元最低降到一．三八美元，成本降低，貨源充足，讓他可以推出破盤價，且將常態性販賣，愛喝咖啡者可以放心喝。

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