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一名16歲的蔡姓少女，長期頭痛，又出現流鼻血，原先以為只是火氣大，沒想到，後來連視力也出現問題，甚至必須坐輪椅；到醫院就診，經由耳鼻喉科醫師診斷，發現少女是罹患鼻咽癌第四期，至於小小年紀，家中沒有鼻咽癌家族史，也沒有不良嗜好，為何會罹癌，醫師研判，可能是少女家裡從事醃製食品，跟長期接觸化學藥物有關。

這名少女，一開始是頭痛，流鼻血，就醫多次都找不出原因，後來視力也出現問題，眼睛外觀變得像鬥雞眼，到整個人行動不便，必須坐輪椅；這次到童綜合醫院耳鼻喉科看診醫師診斷，少女罹患鼻咽癌第四期。

放射腫瘤科主任葉啟源表示，病患出現複視，是因為鼻咽癌腫瘤壓迫導致視神經麻痺；經持續的放射治療與化學治療，癌細胞沒有復發，視力、鬥雞眼情況也有改善；而這名16歲的病患，沒有鼻咽癌家族史，也沒有不良嗜好，會罹癌可能是家裡從事醃製食品，長期接觸化學藥物，因而導致癌細胞生成。

葉啟源主任表示，也曾有一名15歲少女因長期感冒無法治癒，且頸部反覆出現淋巴結腫大，經由電腦斷層掃描確認鼻咽癌第二期。

葉啟源主任說，鼻咽癌好發年齡在40到50歲，年紀輕輕就罹患鼻咽癌的個案較少，通常與家族史、生活習慣(如抽菸)、飲食習慣(常吃醃製品)、EB病毒感染有關。

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